圆法奶油面包食谱

思念法国咸面包吗?让我们动手做一下,简单又好吃的滋味马上满足自己味蕾
主料
面团
法国面包粉
100 g
高筋面粉
50 g
砂糖
8 g
海盐
2 g
牛奶
60 g
冰水
40 g
酵母粉
2 g
无盐奶油
12 g
有盐奶油 16g 分八等份备用
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    圆法奶油面包食谱

圆法奶油面包食谱步骤2
休息后将面团气体拍出,整成圆形,放至烤盘,第二次发酵30-40分钟,面团膨胀至两倍大。
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    洒上高粉后用剪刀将面团剪閉。
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    閉口处放上油盐奶油
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    烤箱先预热,上下火230度,烤培时间12-13分钟。
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    马上就有咸香酥软的圆法面包好吃啰
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