煎蛋沙拉食谱

简单煮健康吃窈窕轻食MeiLingKu 蔬菜加上蛋白质,是轻食的好选择
主料
莴苣
1/2 颗
鸡蛋
2 颗
酱汁 胡麻酱2大匙+味霖1大匙
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    酱汁调匀,莴苣手剥小片泡入冷閉水中,鸡蛋打入碗中加点胡椒盐打散
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    方锅热锅后加点油,倒入蛋汁,晃动锅子让蛋汁均匀,然后盖上锅盖,熄火闷一下,表面都凝固即可扣出切块
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    3
    泡好水的莴苣,捞起滤干放盆中,倒入酱汁,拌匀后装盘,放放上切块的煎蛋,完成
食谱小技巧
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